โรคหัวใจและหลอดเลือด ทำให้คนเสียชีวิตทั่วโลกถึง 20 ล้านคนต่อปี หรือคิดเป็น 32% ของการเสียชีวิตทั้งหมดทั่วโลก [5]
ประเทศไทยถือได้ว่าโรคหัวใจ ทำให้คนไทยเสียชีวิตเป็นอันดับ 2 รองจากโรคมะเร็ง จากข้อมูลกระทรวงสาธารณสุข พบว่าคนไทยเป็นโรคความดันโลหิตสูงถึง 14 ล้านคน หรือเทียบง่ายๆคือ คนไทย 1 ใน 4 เป็นโรคหัวใจ เนื่องจากปัจจัยที่ควบคุมไม่ได้ กรรมพันธุ์ อายุ เพศ และปัจจัยควบคุมได้ ที่มาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิต [4] การสูบบุหรี่ น้ำหนักเกิน การทานอาหารที่มีไขมันสูง ความเครียด การไม่ออกกำลังกาย เป็นต้น
เนื่องจากจากเป็นภัยเงียบ มาโดยไม่รู้ตัว ไม่มีอาการเตือนใดๆ หากปล่อยไว้นาน จะทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆได้ เช่นอัมพฤกษ์ อัมพาต จากเส้นเลือดสมองตีบตัน แตก หัวใจล้มเหลว หัวใจวาย จากเส้นเลือดที่หัวใจอุดตัน หัวใจโต หัวใจล้มเหลว ไตวาย
การรอตรวจให้เจอ จึงไม่ใชเรื่องที่ดีและรอได้ เราควรเช็คความดันโลหิต ในระดับปกติคือ 120-130/60-80 มิลลิเมตรปรอท ไม่ควรเกินกว่านี้จะถึอว่ามีความเสี่ยง แต่ถ้าหากสูง แพทย์จะแนะนำให้การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิต การทานอาหารและการออกกำลังกาย ควบคุมน้ำหนัก ลดความเครียด ถ้ายังไม่ดีขึ้น จะต้องใช้ยาเข้าช่วย ซึงแตกต่างกันไปในแต่ละราย ต้องทานยาสม่ำเสมอ
แต่อย่างไรก็ตามการใช้ยาในระยะยาว ก็จะมีความเสี่ยงต่อผลข้างเคียง เช่น ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น เกลือแร่ในเลือดผิดปกติ หัวใจเต้นช้า อ่อนแรง เหนื่อยง่าย ค่าไตเสื่อมลง
ดังนั้นการดูแลและแก้ไขที่ต้นเหตุน่าจะเป็นสิ่งที่ดีกว่ามาก และดีต่อสุขภาพมากกว่า งานวิจัย ชี้ให้เห็นว่าโรคหัวใจเกิดมาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิต การทานอาหาร ความเครียด การไม่ออกกำลังกาย ซึ่งเป็นสิ่งสามารถควบคุมได้
การทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยดูแลหัวใจและหลอดเลือด มีหลากหลาย มากมาย แต่คุณประโยชน์ให้ก็ต่างกันไป การเน้นทานอาหารซุปเปอร์ฟู้ดส์ก็เป็นทางเลือกดีกว่า เพราะมีคุณประโยชน์มากกว่า เช่น
สาหร่ายดุลซ์สีแดง 🪸 หรือ Palmaria palmata [1] มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อุดมด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากมีประโยชน์ในเรื่องอาหารผิวที่มาจากแอสต้าแซนทีน (Astaxanthin) แล้ว ยังมีประโยชน์ในเรื่อง ช่วยเผาผลาญไขมัน มีส่วนลดคอเลสเตอรอลได้ดี เพิ่มไขมันดี สามารถเข้าไปดูแลและจัดการกับปัญหาความเสี่ยงโรคหัวใจได้อย่างตรงจุด ดุลซ์มีฟูแคน ช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือดได้ และมีโพแทสเซียมสูง ช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรง ช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กไทรไลต์และรักษาสมดุลระดับของเหลวของร่างกาย
นอกจากนี้ ยังมีการทดลองสาหร่ายสีแดง Dulse ที่ช่วยเรื่องการควบคุมน้ำหนัก ช่วยในการบรรเทาภาวะแทรกซ้อนการเผาผลาญในโรคอ้วน ที่เกิดจากการทานอาหารไขมันสูงได้ ผลการศึกษาสรุปได้ว่า Dulse มีผลป้องกันภาวะแทรกซ้อนเมตาบอลิซึมที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนได้ เพิ่มการขับถ่าย เพิ่มความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ลดการอักเสบของร่าย [2]
สาหร่ายสีแดง มีผลนัยสำคัญต่อการเผาผลาญไขมัน และการควบคุมน้ำตาลในเลือด มีการทดลอง 8 สัปดาห์ ชาวญี่ปุ่น ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง จำนวน 104 คน มีบรรเทาภาวะไตรกลีเซอไรด์ในเลือด [3]
ถือได้ว่า สาหร่ายสีแดง Dulse ตัวช่วยที่เป็นได้มากกว่า อาหารผิว แต่ยังช่วยบำรุงหัวใจได้ดีอีกด้วย
ที่ OSO เราเล็งเห็นสุดยอดคุณประโยชน์สาหร่ายสีแดง Dulse 🪸ตัวนี้ ที่มีประสิทธิภาพในการดูแลปัญหาความเสี่ยงโรคหัวใจ ❤️ หลอดเลือด คอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด ได้อย่างตรงจุด
สาหร่ายสีแดง Dulse 🪸 จึงเป็นส่วนผสมหลักใน ผลิตภัณฑ์ BSB และ CLB
Reference:
[1] https://draxe.com/nutrition/dulse-seaweed/
[2] Supplementation with Sea Vegetables Palmaria mollis and Undaria
pinnatifida Exerts Metabolic Benefits in Diet-Induced Obesity in Mice.
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32242987/
[5] https://ddc.moph.go.th/brc/news.php?news=37372&deptcode=brc